EVERYTHING GRILLED BROADWAY LLC
Director General
Tiempo completo • Brooklyn
Sobre el puesto:
¡Únete a EVERYTHING GRILLED BROADWAY LLC como Director General y lidera nuestro vibrante equipo en Brooklyn, NY! Esta emocionante oportunidad te permite impulsar las operaciones y crear experiencias gastronómicas memorables en un entorno dinámico y dinámico.
Responsabilidades:
- Supervisa las operaciones diarias para garantizar un servicio fluido y eficiente.
- Gestionar el reclutamiento de personal, la formación y las evaluaciones de desempeño.
- Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
- Supervisa los niveles de inventario y gestiona las relaciones con los proveedores.
- Asegura el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.
- Prepara informes financieros y gestiona los presupuestos de forma eficaz.
- Colabora con el departamento de marketing para promocionar eventos especiales y platos del menú.
- Fomenta un ambiente laboral positivo que fomente el trabajo en equipo y el crecimiento.
Requisitos:
- Experiencia demostrada en gestión de restaurantes o en un puesto similar.
- Sólidas habilidades de liderazgo con la capacidad de motivar a un equipo diverso.
- Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
- Conocimiento de gestión de inventario y control de costes.
- Conocimiento de las normativas y mejores prácticas de seguridad alimentaria.
- Capacidad para prosperar en un entorno rápido y de alta presión.
- Flexibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana y festivos según sea necesario.
- Pasión por la industria alimentaria y por ofrecer un servicio excepcional.
Sobre nosotros:
Fundado en 2010, EVERYTHING GRILLED BROADWAY LLC se ha convertido en un clásico querido en Brooklyn, NY, conocido por sus deliciosos platos a la parrilla y su cálida hospitalidad. A nuestros clientes les encanta nuestro compromiso con la calidad y la comunidad, mientras que nuestros empleados valoran el ambiente de apoyo y las oportunidades de crecimiento.
Compensación: 100,00 $ al día
(si ya tienes un currículum en Indeed)